UBND huyện Krông Pắc (Đắk Lắk) vừa phối hợp với Công ty yến sào Thành Dung tổ chức Lễ xuất khẩu lô yến sào chính ngạch đầu tiên sang thị trường Trung Quốc.

Theo đó, ngay sau khi Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đàm phán thành công và ký kết Nghị định thư với Tổng cục hải quan Trung Quốc về việc xuất khẩu tổ yến Việt Nam sang thị trường Trung Quốc, Công ty yến sào Thành Dung (huyện Krông Pắc, Đắk Lắk) đã thiết lập hồ sơ xuất khẩu tổ yến. 

Đến tháng 11/2023, doanh nghiệp này được Tổng cục Hải quan Trung Quốc chấp thuận. Trong đợt xuất khẩu đầu tiên (ngày 20/1/2024), Công ty yến sào Thành Dung xuất bán lô hàng 300kg yến tổ, trị giá 12 tỷ đồng.

Đắk Lắk hiện có hơn 1.000 hộ nuôi chim yến, với khoảng 1.300 nhà yến. Lô tổ yến đầu tiên của Đắk Lắk được xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung Quốc. Việc mặt hàng này được xuất khẩu chính ngạch sẽ giúp doanh nghiệp yến sào của Đắk Lắk có cơ hội tiếp cận thị trường rộng lớn.

Sản lượng tổ yến của Việt Nam khoảng 200 tấn/năm. Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, sản phẩm tổ yến chủ yếu được các công ty xuất khẩu, thu về khoản ngoại tệ khoảng 200-300 triệu USD/năm, đây thực sự là một nghề quan trọng và có hiệu quả kinh tế cao.

Đặc biệt, chất lượng sản phẩm yến sào của Việt Nam được đánh giá vượt trội so với các nước trong khu vực. Sản phẩm tổ yến của Việt Nam được khách hàng Trung Quốc rất ưa chuộng. 

Việc ký Nghị định thư xuất khẩu chính ngạch sản phẩm tổ yến sang Trung Quốc sẽ giúp cho ngành yến sào Việt Nam đẩy mạnh xuất khẩu sang thị trường này trong thời gian tới, mang lại giá trị kinh tế cao, đây là cơ hội để các doanh nghiệp xuất khẩu các sản phẩm yến sào sang thị trường tiềm năng, đông dân nhất thế giới này.

Tại Gia Lai, Hợp tác xã Phố Yến (thị trấn Phú Thiện, huyện Phú Thiện, do ông Hoàng Thanh Tùng làm Giám đốc), đang xây dựng đề án “Kế hoạch, phương án, nhiệm vụ phát triển của Hợp tác xã Phố Yến, giai đoạn 2023 -2025, định hướng đến năm 2030”. Đề án phát triển yến sào này có kinh phí dự kiến 150 tỷ đồng.

Mục tiêu của HTX Phố Yến là định vị yến sào huyện Phú Thiện trở thành thương hiệu có thế mạnh, phổ biến rộng rãi trên thị trường trong nước, từng bước vươn ra quốc tế, giúp các hộ gia đình, cá nhân, tổ chức tham gia vào chuỗi giá trị của HTX Phố Yến giải quyết vấn đề sinh kế, làm giàu và thúc đẩy sự phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh.

HTX này sẽ khai thác chuỗi giá trị từ công tác dẫn dụ chim yến, khai thác thô và tinh chế các sản phẩm dinh dưỡng, tiêu dùng như yến đóng hũ tiệt trùng, rượu sâm tổ yến, kỳ tử tổ yến, cháo tổ yến.