Bị hại trong vụ án gây nhiều tranh cãi này là Công ty TNHH TM-DV Tân Hiệp Phát, có trụ sở ở số 219 đại lộ Bình Dương, P.Vĩnh Phú, TX.Thuận An, tỉnh Bình Dương.
Theo cáo trạng của Viện Kiểm sát Nhân dân tỉnh Tiền Giang ký ngày 9/10/2015 nói rõ, ông Minh và chị ruột là bà Thảo cùng thuê điểm bán bún ở ngã ba An Cư, xã An Cư, huyện Cái Bè.

Ngày 3/12/2014 ông Minh lấy 1 chai Number 1, loại 350ml là sản phẩm của Tân Hiệp Phát bán cho khách thì phát hiện bên trong có con ruồi. Sau đó, Minh điện thoại cho Công ty Tân Hiệp Phát buộc công ty này phải giao cho Minh 1 tỷ đồng rồi hạ dần xuống 500 triệu đồng để đổi lấy chai nước bên trong có ruồi và sự im lặng của Minh.
Nếu Công ty Tân Hiệp Phát không giao tiền thì Minh sẽ khiếu kiện đến Ban bảo vệ người tiêu dùng tại tỉnh Bình Dương, đăng tải trên báo chí, chương trình 60s và in 5.000 tờ rơi nêu nội dung chai nước Number 1 có ruồi làm Cho công ty Tân Hiệp Phát mất uy tín.
Ngày 27/1/2015, theo yêu cầu của Minh, Công ty Tân Hiệp Phát phân công 3 nhân viên đến giao tiền cho Minh. Khi Minh nhận số tiền 500 triệu đồng, Minh có làm biên bản nhận tiền cho nhân viên Công ty Tân Hiệp Phát, sau khi mang số tiền này bỏ vào cốp xe gắn máy thì bị cơ quan cảnh sát điều tra công an tỉnh Tiền Giang phát hiện và bắt giữ.
Trong phiên tòa lần này, Hội đồng Xét xử sẽ triệu tập bà Trần Ngọc Bích (SN 1984, ngụ Q.Bình Thạnh, TP.HCM),  Giám đốc, đại diện theo pháp luật của Công ty Tân Hiệp Phát; Ông Tạ Thành Trung (SN 1962, ngụ Q.3, TP.HCM)là nhân viên, đại diện ủy quyền của Công ty Tân Hiệp Phát, là người mà theo cáo trạng đã có quá trình thương lượng với ông Minh trong vụ xử lý sự cố chai Number 1 có ruồi cùng 4 người là nhân viên của Tân Hiệp Phát.  Nhân chứng còn lại là bà Võ Thanh Thảo (SN 1973, ngụ xã Phú An, huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang), chị ruột của ông Minh.