Doanh nghiệp
Doanh nhân Nguyễn Văn Thứ, Chủ tịch HĐQT GC Food: Khát vọng xây dựng thương hiệu nông sản toàn cầu
Hoài Sương - 02/11/2025 08:54
Sau thương vụ hợp tác với Tập đoàn Á Châu, Chủ tịch GC Food Nguyễn Văn Thứ bước vào giai đoạn mới, với việc đẩy mạnh đầu tư chiều sâu, mở rộng chuỗi giá trị và phát triển bền vững hơn.
Ông Nguyễn Văn Thứ, Chủ tịch HĐQT Công ty cổ phần Thực phẩm G.C (GC Food).

Bước ngoặt chiến lược

Gặp ông Nguyễn Văn Thứ, Chủ tịch HĐQT Công ty cổ phần Thực phẩm G.C (GC Food) sau khi doanh nghiệp vừa hoàn tất thương vụ hợp tác chiến lược với Tập đoàn Nguyên liệu Á Châu (AIG), dễ nhận thấy ở ông sự hào hứng và tự tin trước giai đoạn phát triển mới của doanh nghiệp.

“Thương vụ này không chỉ là một khoản đầu tư, mà là dấu mốc khẳng định uy tín và giá trị thương hiệu GC Food trên thị trường”, ông Thứ nói, giọng rắn rỏi, mắt  ánh lên niềm xúc động của người đã đi qua hơn một thập kỷ khởi nghiệp trong ngành nông sản.

Những con số khả quan trong 9 tháng đầu năm 2025 phần nào phản ánh nội lực của GC Food, khi doanh thu đạt gần 530 tỷ đồng, tăng 25% so với cùng kỳ năm trước; lợi nhuận và các chỉ tiêu tài chính đều duy trì tăng trưởng ổn định. Cả năm 2025, doanh nghiệp dự kiến doanh thu tăng 25% và lợi nhuận tăng tới 50% so với năm 2024 - một kết quả đáng tự hào giữa bối cảnh thị trường nông sản vẫn nhiều biến động.

Trò chuyện cùng doanh nhân Nguyễn Văn Thứ

Ông kỳ vọng gì cho vòng phát triển tiếp theo của GC Food sau khi đã có nền tảng tài chính và quản trị vững chắc?
Với nền tảng kinh nghiệm và năng lực tài chính vững chắc, tôi tin rằng, vòng phát triển sản phẩm thứ ba, thứ tư của GC Food sẽ diễn ra nhanh hơn rất nhiều, có thể chỉ trong 1-2 năm tới, thay vì mất đến cả thập kỷ như trước đây. Chúng tôi đã có nền móng, kinh nghiệm thực tế và nguồn lực mạnh hơn, nên việc phát triển sản phẩm mới hay mở rộng thị trường đều có thể thực hiện nhanh và hiệu quả hơn.

Thưa ông, thương vụ hợp tác với Tập đoàn AIG sẽ tác động như thế nào đến định hướng phát triển dài hạn của GC Food?
Việc hợp tác với AIG không làm thay đổi định hướng phát triển 5 hay 10 năm của GC Food, mà sẽ giúp doanh nghiệp đi nhanh hơn và xa hơn trên con đường đã chọn. Chúng tôi không chạy theo cơ hội ngắn hạn, mà kiên định đầu tư vào năng lực cốt lõi, đó là chế biến sâu nông sản Việt.

Không dừng ở đó, GC Food đã mạnh mẽ mở rộng mạng lưới xuất khẩu từ 22 lên 28 thị trường chỉ trong vòng một năm. Bên cạnh các thị trường truyền thống như Nhật Bản và Hàn Quốc, doanh nghiệp đã thâm nhập thành công khu vực Nam Á gồm Ấn Độ, Sri Lanka, Bangladesh và Pakistan, đồng thời tái khởi động thị trường Trung Đông như Iran sau nhiều năm gián đoạn. Ở Đông Nam Á, các thị trường Indonesia, Malaysia và Thái Lan cũng đã quay trở lại với tín hiệu đơn hàng quý IV/2025 khá tích cực.

Ông Thứ cho hay, đầu tháng 8/2025, GC Food và AIG chính thức ký kết thỏa thuận hợp tác chiến lược, qua đó AIG sở hữu 52,8% vốn điều lệ của công ty. Mục tiêu của hai bên là đưa Việt Nam trở thành trung tâm chế biến và xuất khẩu nông sản chất lượng cao hàng đầu thế giới - một tầm nhìn dài hạn, vượt ra ngoài phạm vi của một thương vụ đầu tư đơn thuần.

“AIG là doanh nghiệp có cùng tầm nhìn với chúng tôi về phát triển nông sản Việt vươn tầm thế giới, chứ không chỉ dừng lại ở xuất khẩu nguyên liệu thô. Vì vậy, việc họ trở thành cổ đông chiến lược không chỉ mang lại nguồn lực tài chính, mà còn là sự cộng hưởng về triết lý phát triển”, ông phấn khởi nói.

Với khoản đầu tư hơn 200 tỷ đồng, GC Food hiện có nền tảng tài chính vững vàng, đã hoàn tất thanh toán gần như toàn bộ các khoản nợ ngân hàng, chỉ giữ lại một phần tín dụng phục vụ các dự án mở rộng sắp tới. Nhờ vậy, Công ty đang sở hữu cấu trúc vốn lành mạnh, tạo bước đệm vững chắc cho giai đoạn tăng trưởng mới.

Nhìn lại hành trình từ một xưởng sản xuất nhỏ ở Ninh Thuận, đến doanh nghiệp niêm yết có đối tác chiến lược quốc tế, ông Nguyễn Văn Thứ không giấu được tự hào: “Đó là cả một hành trình dài của niềm tin và nỗ lực. Nhưng tôi nghĩ, đây mới chỉ là bước khởi đầu. Chúng tôi muốn cùng các đối tác chung tay đưa nông sản Việt vươn xa hơn trên bản đồ thế giới”.

GC Food ưu tiên củng cố hai sản phẩm chủ lực là thạch dừa và nha đam

Đầu tư chiều sâu, nâng tầm chuỗi giá trị nông sản

Sau khi có thêm nguồn lực tài chính và năng lực quản trị từ AIG, GC Food bước vào giai đoạn phát triển mới, đẩy mạnh đầu tư chiều sâu và nâng tầm giá trị nông sản Việt. Thay vì mở rộng ồ ạt, doanh nhân Nguyễn Văn Thứ chọn cách đi vững chắc hơn: đầu tư có chọn lọc, dựa trên thế mạnh nguyên liệu và nhu cầu thị trường.

Chủ tịch HĐQT GC Food cho biết, doanh nghiệp đang nghiên cứu kế hoạch xây dựng thêm ít nhất một nhà máy chế biến trái cây, dự kiến đặt tại khu vực Tây Nguyên, nơi hội tụ nhiều điều kiện thuận lợi về vùng nguyên liệu, đặc biệt là sầu riêng, loại trái cây đang bùng nổ cả về diện tích lẫn giá trị xuất khẩu.

“Vài năm gần đây, giá sầu riêng biến động mạnh, nhất là khi xuất khẩu trái tươi gặp khó. Vì thế, chúng tôi đang nghiên cứu hướng chế biến sâu, không chỉ giúp nông dân ổn định đầu ra, mà còn nâng cao giá trị cho nông sản Việt”, ông Thứ chia sẻ.

Song song với kế hoạch mở rộng sản xuất, GC Food vẫn ưu tiên củng cố hai sản phẩm chủ lực là thạch dừa và nha đam. Hiện công ty đạt công suất khoảng 2.000 tấn thạch dừa thành phẩm mỗi tháng, dự kiến đến tháng 6/2026, khi hoàn tất nâng cấp nhà máy, công suất sẽ đạt 3.000 tấn/tháng.

Với nha đam, mỗi ngày nhà máy đang chế biến 160-200 tấn lá nguyên liệu, cho ra 60-80 tấn thành phẩm. Khi hoàn thành mở rộng, công suất sẽ tăng lên 250-300 tấn nguyên liệu/ngày, tương đương 80-120 tấn thành phẩm/ngày. Đây là bước chuẩn bị cần thiết để GC Food đáp ứng nhu cầu ngày càng lớn từ tệp khách hàng hiện hữu, đồng thời mở rộng sang các thị trường tiềm năng mới.

“GC Food đang định hướng xúc tiến đến các thị trường đông dân và giàu tiềm năng như Trung Quốc, Ấn Độ, Indonesia, Pakistan và Philippines - nơi sức tiêu thụ nông sản chế biến vô cùng lớn. Nếu khai thác tốt, tôi tin rằng, doanh thu xuất khẩu có thể tăng gấp 5 đến 10 lần so với hiện nay, chứ không chỉ dừng lại ở mức gấp rưỡi hay gấp đôi”, ông hào hứng nói.

Để chinh phục những thị trường này, Việt Nam có hàng trăm loại nông sản, thảo mộc, trái cây tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, phần lớn vẫn ở dạng thô, chưa được chế biến quy mô lớn, chưa dễ sử dụng và chưa thể xuất khẩu bền vững. Bài toán ấy chỉ có thể được giải khi có những doanh nghiệp đủ tầm, đủ tâm, dấn thân đầu tư bài bản từ gốc đến ngọn, từ người nông dân đến thị trường tiêu thụ.

Xanh hóa sản xuất - bước đi dài của GC Food

Tháng 4/2025, GC Food phát hành báo cáo ESG đầu tiên, đánh dấu bước ngoặt quan trọng trong hành trình hướng đến mô hình phát triển bền vững, minh bạch và thân thiện với môi trường. Theo Chủ tịch HĐQT GC Food, đây không chỉ là cam kết, mà còn là tuyên ngôn về trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp với cộng đồng và tương lai của ngành nông sản Việt.

Dự kiến, năm 2026, GC Food sẽ phát hành báo cáo ESG lần hai, tập trung cập nhật và cải tiến các hoạt động sản xuất, kinh doanh, quản trị doanh nghiệp để đạt hiệu quả cao hơn qua từng giai đoạn.

“Mỗi năm, chúng tôi đều đặt ra các mục tiêu cải tiến cụ thể như tăng hiệu quả sử dụng năng lượng, nâng cao hiệu suất dùng nguyên liệu, vật tư và quan trọng hơn là cải thiện chính sách đãi ngộ, điều kiện làm việc và phúc lợi cho người lao động. Báo cáo ESG phải phản ánh được thực chất nỗ lực phát triển bền vững, chứ không chỉ là hình thức”, ông Thứ tâm sự.

Nhờ sự chuẩn bị bài bản nhiều năm trước đó, hầu hết các tiêu chí ESG của GC Food hiện đã đạt chuẩn cơ bản, tạo nền tảng thuận lợi cho việc hợp tác cùng các chuyên gia tư vấn quốc tế. Thương vụ hợp tác chiến lược với Tập đoàn Nguyên liệu Á Châu cũng được xem là cú hích giúp GC Food chuẩn hóa quy trình và tiệm cận các tiêu chuẩn ESG quốc tế.

Hiện nay, hai bên đang cùng nhau chia sẻ kinh nghiệm trong quản trị và tối ưu vận hành, đặc biệt ở các mảng như sử dụng năng lượng, nhiên liệu hiệu quả, nâng cao hiệu suất máy móc, tự động hóa quy trình, tinh gọn bộ máy điều hành và ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) trong quản trị nội bộ.

Theo ông Thứ, mục tiêu trọng tâm giai đoạn hiện nay là nâng cao hiệu suất điều hành sản xuất, song song mở rộng thị trường xuất khẩu. Nếu có nhà đầu tư có thể hỗ trợ GC Food về hệ thống quản trị, kênh phân phối hoặc mở rộng thị trường, doanh nghiệp sẵn sàng hợp tác. “Còn về vốn, chúng tôi đủ khả năng tiếp nhận và đầu tư cho những sản phẩm thứ ba, thứ tư trong danh mục phát triển thời gian tới”, ông nói.

Chia sẻ về ước vọng lớn nhất trong hành trình phát triển của mình, ông Nguyễn Văn Thứ trải lòng: “Tôi mong Việt Nam có những thương hiệu thực chất, thực tâm, không chỉ được người tiêu dùng trong nước yêu thích, mà còn được thế giới biết đến. Mục tiêu của tôi không phải là xây dựng một đế chế, mà là góp phần đưa nông sản Việt vươn ra thế giới, tạo việc làm, thu nhập và lợi nhuận chính đáng để doanh nghiệp ngày càng phát triển và mang lại nhiều giá trị hơn cho xã hội”.

Ông bộc bạch thêm: “Tôi hy vọng rằng, trong tương lai sẽ có thật nhiều người tự hào khen ngợi những sản phẩm do người Việt làm ra. Đó là ước mơ mà tôi luôn theo đuổi”.

Tin liên quan
Tin khác