"Festival quốc tế ngành hàng lúa gạo Việt Nam - Hậu Giang 2023" diễn ra từ ngày 11 - 15/12/2023, với sự tham gia của hơn 200 chuyên gia, khách quốc tế, đến từ hơn 39 quốc gia/vùng lãnh thổ. Lễ khai mạc diễn ra tối 12/12/2023 tại Hậu Giang.