Theo Sở Văn hoá – Thể thao và Du lịch tỉnh Ninh Thuận, trong giai đoạn 2011-2020, tổng vốn đầu tư cho phát triển du lịch trên địa bàn tỉnh là hơn 23.784 tỷ đồng. Riêng các dự án đầu tư du lịch, đặc biệt là du lịch đẳng cấp cao, đến cuối năm 2020 có 30 dự án dự án được cấp quyết định chủ trương đầu tư với tổng vốn đăng ký 19.753 tỷ đồng.

Sau 30 năm tái lập tỉnh Ninh Thuận, từ chỗ lượng khách du lịch đến tỉnh hằng năm chỉ vài chục nghìn người, đến nay lượng du khách đến Ninh Thuận hằng năm trung bình khoảng 1,7 triệu đến 2,1 triệu lượt. Năm 2019 thời điểm chưa có dịch Covi-19 số lượt khách đến tỉnh đạt 2,35 triệu lượt, tăng bình quân 20,6%/năm trong giai đoạn 1992-2021. Doanh thu từ hoạt động du lịch tăng bình quân 12,5%/năm. Đến cuối năm 2021, toàn tỉnh có 183 cơ sở lưu trú kinh doanh phục vụ khách du lịch với 4.121 phòng.

Theo Sở Văn hoá – Thể thao và Du lịch tỉnh Ninh Thuận, du lịch Ninh Thuận phát triển nhanh, có bước tiến mới mang tính đột phá; thu hút nhiều dự án du lịch quy mô lớn, đẳng cấp cao. Tại thời điểm năm 1992, toàn tỉnh Ninh Thuận chỉ có 8 khách sạn; các cơ sở vui chơi giải trí, cửa hàng lưu niệm, các sản phẩm dịch vụ... hầu như chưa có. Thì hiện nay, có nhiều dự án du lịch đẳng cấp đã đi vào hoạt động như Khu du lịch Sài Gòn-Ninh Chữ; Khu du lịch sinh thái Nam Núi Chúa, dự án Khu du lịch Hoàn Mỹ; dự án Khu du lịch Long Thuận, TTC Resort Premium – Ninh Thuận.... Ngoài ra còn có những dự án nghìn tỷ như Tổ hợp nghỉ dưỡng - giải trí thể thao biển của Công ty Mũi Dinh Ecopark; Khu đô thị sinh thái Núi Chúa của Công ty cổ phần và Đầu tư đô thị TDH Ecoland, Dự án Khu du lịch Bình Tiên, dự án Sunbay Park Hotel&Resort...

Theo Đề án phát triển du lịch giai đoạn 2021-2025, tầm nhìn đến năm 2030, tỉnh Ninh Thuận đặt mục tiêu đến năm 2025, đón 3,5 triệu lượt khách, trong đó có 455.000 lượt khách quốc tế. Đến năm 2030, đón 6 triệu lượt khách, trong đó có 900.000 lượt khách quốc tế. Tổng thu từ khách du lịch đến năm 2025 đạt 2.900 tỷ đồng, đến năm 2030 đạt 5.900 tỷ đồng; đưa du lịch thực sự trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của tỉnh với đóng góp khoảng 15% GRDP...

Đề án phát triển du lịch tỉnh Ninh Thuận dự kiến có tổng vốn đầu tư thực hiện ước tính trên 75.538 tỷ đồng, trong đó có 49.287 tỷ đồng là vốn đầu tư mới; vốn ngân sách đầu tư khoảng 79 tỷ đồng và phần còn lại là nguồn vốn xã hội hóa.

Trong giai đoạn 2021-2025, tầm nhìn đến năm 2030, để thu hút du khách, tỉnh Ninh Thuận tập trung phát triển 4 sản phẩm du lịch đặc thù, gồm: Du lịch nghỉ dưỡng trải nghiệm biển; du lịch văn hóa (đặc biệt di sản văn hóa Chăm); nông nghiệp công nghệ cao; du lịch sinh thái gắn với Vườn Quốc gia Núi Chúa. Cùng với đó là phát triển 4 sản phẩm mới lạ là khám phá và vui chơi giải trí cát - muối; săn bắn bán hoang dã; du lịch trải nghiệm đường sắt; điều dưỡng và chăm sóc sức khỏe và 4 sản phẩm bổ trợ là du lịch cộng đồng; vui chơi giải trí và ẩm thực; tham quan sản xuất năng lượng tái tạo; thương mại du lịch.