Cửa hàng đặt tại con hẻm trên đường Cao Thắng với 2 tầng được thiết kế trong không gian rất gọn gàng và yên tĩnh.

Tại cửa hàng mọi trải nghiệm giao tiếp giữa khách hàng với nhân viên sẽ được thực hiện chủ đạo thông qua ngôn ngữ cử chỉ và ánh mắt là chủ yếu (vẫn có những hỗ trợ viên hướng dẫn khi cần).

Các khách hàng sẽ thực hiện gọi món thông qua máy tính bảng tại quầy POS, sau đó theo dõi màn hình kỹ thuật số để biết tình trạng đơn hàng tại khu vực nhận nước.

Theo bà Chi Nguyễn, Giám đốc truyền thông của Starbucks Việt Nam, mô hình Signing Store không phải là một mô thức được Starbucks xây dựng sẵn rồi áp dụng tại các thị trường, mà bắt đầu từ sáng kiến của một nhân viên Starbucks tại Malaysia. “Tại TP.HCM, trong nhiều cửa hàng của Starbucks đã tuyển dụng hỗ trợ đào tạo và tạo công ăn việc làm cho nhân viên khiếm thính, nhưng quy mô nhỏ chỉ một vài nhân viên/cửa hàng. Signing Store Cao Thắng là cửa hàng đầu tiên vận hành theo mô hình ký hiệu”.

Đươc biết, mô hình cửa hàng ký hiệu này đã được nhân rộng tại nhiều thị trường. Đến nay, Starbucks đã có khoảng 26 Signing Store tại Malaysia, Mỹ, Nhật Bản và Hàn Quốc.

Bên cạnh mô hình cửa hàng, của hàng Starbucks này cũng giới thiệu bộ sưu tập ly độc quyền với thiết kế lấy cảm hứng từ chữ và các biểu tượng của ngôn ngữ ký hiệu. Đáng chú ý, chiếc ly có khả năng tự động đổi màu khi được rót nước nóng.

Doanh nghiệp cam kết trích một phần doanh thu trong 2 năm tới để hỗ trợ trường dạy nghề cho người khiếm thính, đồng thời phát hành bộ sưu tập ly đổi màu độc quyền mang ký hiệu thủ ngữ.