Ngày hội Bánh – Trái Mỹ Khánh có quy mô hơn 100 gian hàng bao gồm: Bánh dân gian Nam Bộ, Trái cây đặc sản, Ẩm thực đặc sắc, Đặc sản vùng miền.... Đây hứa hẹn sẽ là sự kiện văn hóa, du lịch, âm thực được mong chờ nhất tại Cần Thơ dịp nghỉ Tết Dương Lịch 2021.
Ngày hội Bánh – Trái Mỹ Khánh là dịp gặp gỡ giao lưu của các nghệ nhân bánh dân gian Nam Bộ và các nghệ nhân cây trái cùng nhau trình diễn tay nghề cũng như thể hiện niềm đam mê qua từng sản phẩm được trưng bày, bán tại đây.
Đến với Ngày hội, du khách không chỉ được tìm hiểu, chiêm ngưỡng đôi bàn tay khéo léo của các nghệ nhân trong quá trình tạo ra những món đặc sản mà còn được trải nghiệm cách làm bánh, trồng cây vô cùng đặc biệt. Và tất nhiên, đến đây, du khách sẽ được thưởng thức những món bánh, trái ngon nhất, chuẩn vị nhất Miền Tây.
Bên cạnh đó, trong khuôn khổ Ngày hội còn diễn ra nhiều hoạt động vui chơi giải trí mang đậm nét đặc trưng của Nam Bộ đã sẵn có tại Làng du lịch Mỹ Khánh như: đua heo, đua chó, cá bú bình, câu cá sấu, cội nguồn Phương Nam, check in vườn hoa Mỹ Khánh, bơi xuồng đạp vịt, khu trò chơi dân gian hấp dẫn đưa du khách về với tuổi thơ với các trò nhảy lò cò, kéo mo cau...
Ngày hội Bánh – Trái Mỹ Khánh còn là nơi để du khách khám phá nét văn hóa Phương Nam qua chương trình ẩm thực chợ quê với hàng trăm món ngon Nam Bộ và khu nhà văn hóa kiến trúc bốn dân tộc Kinh, Hoa, Khơme, Chăm và làng nghề truyền thống…