Thời điểm cận Tết Nguyên đán, rượu bia xuất hiện dày đặc trong các bữa tiệc tất niên, liên hoan, gặp gỡ bạn bè. Tuy nhiên, phía sau những cuộc vui là nguy cơ ngộ độc rượu pha cồn công nghiệp methanol, nguyên nhân gây nhiều ca tử vong và di chứng nặng nề trong những năm gần đây.

Mới đây, Khoa Hồi sức tích cực và Chống độc, Bệnh viện Nhân dân 115 tiếp nhận một bệnh nhân nam, 63 tuổi, nhập viện trong tình trạng ngộ độc methanol nặng, đe dọa tính mạng sau khi uống rượu không rõ nguồn gốc.

Người bệnh được sử dụng thuốc giải độc, lọc máu để loại trừ chất độc và điều trị nâng đỡ tích cực. Sau 3 ngày điều trị, tình trạng bệnh nhân cải thiện, tỉnh táo và được cho xuất viện.

Trước đó không lâu, một vụ ngộ độc rượu đặc biệt nghiêm trọng xảy ra tại TP.Hải Phòng khiến 1 người tử vong, 6 người khác phải chuyển vào Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) trong tình trạng nguy kịch.

Kết quả xét nghiệm cho thấy nồng độ methanol trong máu các bệnh nhân dao động từ 44,6 đến 256,9 mg/dL. TS.Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc, khẳng định đây là các trường hợp ngộ độc rượu giả được pha từ cồn công nghiệp methanol.

Theo thống kê tại các bệnh viện trên địa bàn TP.HCM, thời điểm trước và trong Tết Nguyên đán thường ghi nhận số ca bệnh liên quan đến rượu bia tăng đột biến.

Trong đó, ngoài các ca viêm tụy cấp do uống rượu với số lượng lớn hoặc kéo dài, còn xuất hiện không ít trường hợp ngộ độc rượu diễn biến nặng, kèm tổn thương đa cơ quan.

BSCKI.Nguyễn Hữu Tín, Khoa Hồi sức tích cực và Chống độc, Bệnh viện Nhân dân 115 cho biết, đa số các ca ngộ độc methanol mà bệnh viện tiếp nhận đều liên quan đến việc sử dụng rượu giả, rượu không nhãn mác, không rõ nguồn gốc hoặc rượu nấu thủ công. Những loại rượu này thường bị pha thêm cồn công nghiệp methanol nhằm tăng độ cồn và giảm giá thành.

Theo PGS-TS.Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, phân tích các vụ ngộ độc rượu cho thấy rượu pha cồn công nghiệp methanol là nguyên nhân hàng đầu, chiếm gần 50% số ca tử vong do rượu. Đáng lo ngại, tình trạng ngộ độc do loại rượu này có xu hướng gia tăng trong khi khả năng tiếp cận thuốc giải độc còn nhiều hạn chế.

TS.Nguyễn Trung Nguyên cho biết, methanol khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành acid formic và formaldehyde là các chất cực độc, gây tổn thương nặng nề đến gan, thận và hệ thần kinh, có thể dẫn đến mù lòa, hôn mê sâu và tử vong.

Đặc biệt, các triệu chứng ngộ độc methanol thường không xuất hiện ngay trong cuộc nhậu mà bùng phát sau khoảng 12-24 giờ, khiến nhiều người chủ quan, nhập viện muộn.

Các bác sỹ cảnh báo, dấu hiệu ngộ độc rượu methanol bao gồm nhức đầu, chóng mặt, buồn nôn, lơ mơ, mất thị lực, rối loạn ý thức, hôn mê. Nhiều trường hợp nặng dù được cứu sống vẫn phải điều trị kéo dài với thở máy, lọc máu liên tục, chi phí lên tới hàng trăm triệu đồng và để lại di chứng nặng nề.

Để giảm nguy cơ ngộ độc rượu, đặc biệt trong dịp lễ Tết, các chuyên gia khuyến cáo người dân cần uống rượu có kiểm soát, không vượt quá mức cho phép và tuyệt đối không uống khi bụng đói.

Khi có dấu hiệu say, cần dừng ngay việc uống rượu, chuyển sang uống nước lọc hoặc đồ uống không cồn. Người dân chỉ nên mua rượu tại các cơ sở uy tín, có nguồn gốc, nhãn mác rõ ràng; không sử dụng rượu không rõ xuất xứ, rượu trôi nổi, rượu nấu thủ công không được kiểm soát chất lượng. Đồng thời, tránh kết hợp rượu với các loại thuốc hoặc thực phẩm không an toàn, có thể làm tăng nguy cơ tổn thương gan, thận và hệ tiêu hóa.

Đặc biệt, người thân cần theo dõi sát người say rượu. Khi người say còn tỉnh táo, có thể cho ăn uống các thực phẩm chứa đường, tinh bột như cháo loãng, sữa, nước hoa quả có đường để tránh hạ đường huyết.

Nếu xuất hiện các dấu hiệu bất thường như lơ mơ, mất ý thức, rối loạn thị giác, cần nhanh chóng đưa người bệnh đến cơ sở y tế để cấp cứu kịp thời, tránh những hậu quả đáng tiếc.