Bà Trần Thị Phương Lan cho biết, nhằm đảm bảo cung cầu hàng hóa, tạo điều kiện cho người dân Thủ đô mua sắm hàng hóa đảm bảo chất lượng trong dịp Tết, gắn với công tác bình ổn thị trường Tết và thực hiện cuộc vận động "Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam", thời gian qua UBND Thành phố, Sở Công thương, các sở, ngành, đơn vị đã ban hành nhiều văn bản chỉ đạo, kế hoạch triển khai.

Kết quả đã vận động được 23 doanh nghiệp, hộ kinh doanh đăng ký tham gia chương trình dự trữ lượng hàng hóa phục vụ 2 tháng trong dịp Tết, với tổng giá trị lên đến 121.510 tỷ đồng. Con số này cao gấp 15 lần so với kế hoạch. Đồng thời tổ chức đưa hàng bình ổn đến 11.800 điểm bán hàng, tăng 1.112 điểm bán và 3 tổ chức tín dụng tham gia với tổng hạn mức đăng ký trên 1.300 tỷ đồng, lãi suất ưu đãi.

Cũng theo bà Lan, trong công tác chuẩn bị hàng hóa thiết yếu phục vụ Tết 2020, các doanh nghiệp đều có kế hoạch khai thác tăng lượng hàng hóa thiết yếu phục vụ Tết, tăng trung bình từ 7-25% so với Tết 2019. Ngoài mặt hàng thịt lợn, các mặt hàng thiết yếu khác đảm bảo dồi dào, cơ bản đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của nhân dân dịp Tết Nguyên đán 2020.

Riêng về nguồn cung mặt hàng thịt lợn, nhu cầu 2 tháng Tết khoảng 44.600 tấn hơi/tháng. Do ảnh hưởng của dịch tả lợn châu Phi từ đầu năm 2019 nên hiện nay, nguồn cung thịt lợn phục vụ Tết trên địa bàn nói chung và từ các tỉnh, thành phố có chăn nuôi lợn giảm mạnh. 

Qua theo dõi tình hình thị trường, tại một số hệ thống siêu thị trên địa bàn Thành phố như Vinmart, Intimex, Hapro... và tại một số chợ, thịt lợn bán ra từ đầu tháng 12/2019 tiêu thụ chậm, lượng bán giảm từ 5%-20% so với tháng 11/2019. Thời điểm hiện tại người dân cũng chủ động sử dụng các thực phẩm thay thế khác như thịt gia cầm, thủy sản... Cụ thể, các mặt hàng thay thế thịt lợn của tháng 12 tăng lên so với tháng 11, trong đó thịt gà tăng 10%-15%; thịt bò tăng 4%, thủy hải sản tăng 12%...

Ngoài ra, Sở Công thương phối hợp tổ chức 9 phiên chợ Việt, 300 chuyến bán hàng lưu động, Hội chợ hàng Việt... hỗ trợ, tạo điều kiện các doanh nghiệp mở rộng mạng lưới bán hàng phục vụ nhân dân trên địa bàn. Đồng thời tổ chức hoạt động kết nối cung cầu, tạo nguồn hàng đảm bảo cung cầu hàng hóa phục vụ Tết với Sở Công thương các tỉnh, thành phố.